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　　无土栽培是不用自然土壤，用营养液或营养液与基质栽培作物。无土栽培是在人为控制下，充分满足作物对营养、水分、气体条件的要求，是一种技术集约的现代农业生产方式，具有节水、节能、省工、省肥，减轻土壤污染、防止连作障碍、产品洁净无污染、高产高效益等优点。目前发达国家的无土栽培均在设备良好的室内进行，不但能控制室内的温度、湿度、CO2浓度，还能控制营养液浓度和pH值，使作物处于其生长发育的最适宜环境中。因此可以获得优质高产。